Origine France * Saint Memmie Marne Excellente râpée , à condition de la préparer une heure avant de la dégusterElles se conservent plusieurs jours au frais ou en cave.(Voir aussi betteraves cuites ) )
Origine Saint Memmie Marne France * Excellente râpée , à condition de la préparer une heure avant de la déguster Elles se conservent plusieurs jours au frais ou en cave.(Voir aussi betteraves cuites )
Origine France Saint Memmie Marne * Cuisson au feu de bois dans une grosse `cocotte minute `Une entrée idéale qui ravit petits et grands, seules ou accompagnées de mâche ou d’endives .(Voir aussi betteraves crues)
Origine France Parfume agréablement vos plats ,vos salades.A conserver au frais.
Origine France Saint Memmie MarneUn des produits phares de mon exploitation, un savoir-faire ancestral,Cultivées de façon traditionnelle ,les racines sont recouvertes de terre, mettent de 5 à 6 semaines pour arriver à maturité contre 3 semaines pour les endives ordinaires, leur goût est inimitable et indescriptible. il faut la goûter pour s’apercevoir...
*Origine saint memmie marne France. Mâche ou doucette pour certains :La salade de mâche se marie très bien avec les betteraves rouges , avec unesauce à base de vinaigre balsamiqueEn déco , elle sera la salade de vos fêtes .Afin de profiter de toutes les qualités de cette salade , mieux vaut la consommer rapidementVendue au poids.
Origine Marne France Cru ou cuit, il est indispensable pour cuisiner A conserver au frais.
Origine France Cru ou cuit, il est indispensable pour cuisinerA conserver au frais.
Origine Marne France l'oignon rouge est plus doux que le jaune , il se consomme cru avec la salade ou en décor avec une entrée vendu par 500g
Origine saint memmie France se consomme en soupe ou en accompagnement avec un poisson ( saumon par ex ) se conserve 2 ou 3 jours au frais