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Légumes
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épinard frais
épinard frais : origine saint-memmie , marne , france
légume pauvre en fer contrairement aux idées reçues mais tellement riche en vitamines et oligo-élément
se consomme cru pour les jeunes feuilles ou cuit simplement avec une noisette de beurre ou de crème fraiche
compter 1 kg pour 2 ou 3 pers
se consomme rapidement après récolte
3.50€ le kg
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Panais
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radis rose botte
radis rose botte : origine france se vend en botte , se consomme cru avec du pain frais , du beurre , et du sel .... se conserve 2/3 jours au frigo dans le bac à légumes
1,60 €Disponible -
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concombre pièce
concombre : origine france , se déguste frais en entrée , en rondelles , sauce vinaigrette ou sauce blanche se conserve 3/4 jours au frais vendu à la pièce
1,90 €Disponible -
melon
melon origine : france le fruit d'été par excellence vendu à la pièce très sucré , se mange en entrée ou en dessert
4,90 €Disponible -
Aubergine 1 kg
aubergine Origine hollande vendue au poid en gratin , en ratatouille
5,00 €Disponible -
Poivron doux cat 2 1 kg
Origine hollande poivron vendu au poid en ratatouille , cru en crudité , cuit au barbecue
5,00 €Disponible -
Céleri rave*
Origine saint memmie France marne : le céleri se consomme : -cru rapé , seul ou mélangé avec des pommes ( à essayer ) -cru rapé avec la mayonnaise : le céleri rémoulade -cuit en purée seul ou mélangé avec des pommes de terre Se conserve au frais plusieurs jours. Vendu à la pièce
3,00 €Disponible -
Aubergine 300 g
aubergine Origine hollande vendue au poid ( 300 g env ) en gratin , en ratatouille
1,80 €Disponible -
Aubergine 600 g
aubergine Origine hollande vendue au poid ( 500 g env ) en gratin , en ratatouille
3,00 €Disponible -
Poivron doux cat 2 300g
Origine hollande poivron vendu au poid ( 300 g env ) en ratatouille , cru en crudité , cuit au barbecue
1,80 €Disponible -
Poivron doux cat 2 600g
Origine hollande poivron vendu au poid ( 600 g env ) en ratatouille , cru en crudité , cuit au barbecue
3,50 €Disponible
