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épinard frais : origine saint-memmie , marne , france
légume pauvre en fer contrairement aux idées reçues mais tellement riche en vitamines et oligo-élément
se consomme cru pour les jeunes feuilles ou cuit simplement avec une noisette de beurre ou de crème fraiche
compter 1 kg pour 2 ou 3 pers
se consomme rapidement après récolte
3.50€ le kg
radis rose botte : origine france se vend en botte , se consomme cru avec du pain frais , du beurre , et du sel .... se conserve 2/3 jours au frigo dans le bac à légumes
concombre : origine france , se déguste frais en entrée , en rondelles , sauce vinaigrette ou sauce blanche se conserve 3/4 jours au frais vendu à la pièce
origine france : oignon blanc botte , cru en salade ou cuit se conserve 4/5 jours au frais
melon origine : france le fruit d'été par excellence vendu à la pièce très sucré , se mange en entrée ou en dessert
aubergine Origine hollande vendue au poid en gratin , en ratatouille
Origine hollande poivron vendu au poid en ratatouille , cru en crudité , cuit au barbecue
Origine saint memmie Marne France haricot vert frais cueillis main un régal pour toute la famille A conserver au frais.
Origine France saint memmie marnebette tout se mange feuille comme les épinards et les tiges (cardes) en sauce blanche ou en accompagnement de viande se conserve au frais 2/3 jours
aubergine Origine hollande vendue au poid ( 300 g env ) en gratin , en ratatouille
aubergine Origine hollande vendue au poid ( 500 g env ) en gratin , en ratatouille