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Légumes
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épinard frais
épinard frais : origine saint-memmie , marne , france
légume pauvre en fer contrairement aux idées reçues mais tellement riche en vitamines et oligo-élément
se consomme cru pour les jeunes feuilles ou cuit simplement avec une noisette de beurre ou de crème fraiche
compter 1 kg pour 2 ou 3 pers
se consomme rapidement après récolte
3.50€ le kg
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tomates
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Topinambour
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Panais
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Céleri rave*
Origine saint memmie France marne : le céleri se consomme : -cru rapé , seul ou mélangé avec des pommes ( à essayer ) -cru rapé avec la mayonnaise : le céleri rémoulade -cuit en purée seul ou mélangé avec des pommes de terre Se conserve au frais plusieurs jours. Vendu à la pièce
2,80 €Disponible -
haricot vert kg *
Origine saint memmie Marne France haricot vert frais cueillis main un régal pour toute la famille A conserver au frais.
8,50 €Disponible -
bette en botte *
Origine France saint memmie marnebette tout se mange feuille comme les épinards et les tiges (cardes) en sauce blanche ou en accompagnement de viande se conserve au frais 2/3 jours
2,50 €Disponible -
patate douce kg
patate douce , vendu au kg , origine egypte se consomme en purée , très doux , très agréable se conserve quelques jours au frigo
4,20 €Disponible -
Panais 500 g
Origine France : le panais est un légume ancien qui se cultive et se consomme à nouveau. Se cuisine en gratin , en soupe , en velouté , ou en légumes poélés , Goût très agréable et doux se marie très bien avec les carottes ...Se conserve au frais plusieurs jours. Vendu au kg
2,20 €Disponible -
patate douce 500 g
patate douce , vendu au poids , origine egypte se consomme en purée , très doux , très agréable se conserve quelques jours au frigo
2,20 €Disponible -
Topinambour 1 kg*
origine france saint memmie marne Le topinambour est un légume ancien que les consommateurs redécouvrent :son petit goût d'artichaut en fait un légumes de plus en plus apprécié en hiverSe mange tiède en salade , ou cuisiné comme les pommes de terre en légumes à la poêle seul ou accompagnéSe conserve plusieurs jours au frais.Vendu au kg.
4,20 €Disponible -
épinard frais* 500 g
épinard frais : origine saint-memmie marne france *. pauvre en fer contrairement aux idées reçues , mais très riche en vitamines et en oligo-éléments se consomme cru pour les jeunes feuilles et cuits avec une noisette de beurre ou de crème fraiche
2,50 €Disponible
