• Points de livraison

  Pour toutes commandes avant le jeudi midi:
  * Parking du Conseil Général le vendredi 12h
  * A la serre - Saint-Memmie le vendredi à partir de 13h
  
  N'hésitez pas à nous contacter pour tout complément d'information.

          Parcelle du Maraîcher

         La grande majorité des légumes vendus sur mon exploitation , sur les marchés ou dans les paniers est issue de ma production sous serre sous tunnel ou en plein air . Vous les retrouver dans mon catalogue  avec une * .
Les aléas climatiques , les débuts ou fins de saison , et le manque de superficie m’obligent à m’approvisionner auprès de producteurs,

maraichers locaux qui eux aussi travaillent  comme moi de façon raisonnée  :
-collègues  de Saint-Memmie  , de Jalons , de Fère – champenoise , de Val de vesle , de Villeneuve Renneville
Pour étoffer ma gamme , avec les fruits notamment , je fais appel à deux producteurs régionaux situés à coté de  Dormans (aisne ) pour les pommes poires  et jus  et à Vraux pour les fraises.
En hiver , un grossiste m’approvisionne en salade principalement .
Cette année , une nouveauté vient s’ajouter à ma gamme - les produits transformés - en effet , afin de ne pas laisser perdre  des tomates , poivrons et autres aubergines , j’ai décidé de faire travailler une conserverie renommée et agréée CEE  (à LUZOIR dans l’aisne ) qui a transformé mes produits  en  coulis de tomates , en  velouté de tomates  et en ratatouille , vous retrouverez ces produits  dans mon catalogue  .