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Betteraves rouges cuites* par 1 kg
Origine Saint Memmie Marne France * Cuisson au feu de bois dans une grosse `cocotte minute `Une entrée idéale qui ravit petits et grands, seules ou accompagnées de mâche ou d’endives .(Voir aussi betteraves crues)
4,00 €Disponible -
Oignon jaune kg
Origine Marne France Cru ou cuit, il est indispensable pour cuisiner A conserver au frais.
2,30 €Disponible
La commercialisation des légumes et des fruits :
Celle-ci s’effectue de plusieurs façons :
- Sur le marché de Chalons en Champagne tous les mercredis et samedis de l’année
- Sur l’exploitation : au 28 rue des chalettes à SAINT-MEMMIE
- Sous forme de paniers commandées au préalable ( avant le jeudi midi ) que vous récupérez le vendredis après-midi.
- Sur différentes manifestations locales ( marchés aux fleurs, marchés d’automne ) etc……
La commercialisation des plants de légumes et fleurs et terreaux :
Celle–ci se déroule de la même façon que pour les légumes: aux serres sur mon exploitation, au marché et sur les marchés aux fleurs locaux .
les jardineries locales et les collectivités territoriales sont aussi mes clients .
Commande de paniers FRAICHEUR :
Pour toutes commandes de paniers passées avant le jeudi midi,
Ceux-ci sont à retirer le vendredi après-midi sur mon exploitation à SAINT MEMMIE .
D’autres solutions de retrait ou de livraison sont envisageables sous certaines conditions, je vous invite à me contacter au 06-87-46-53-10
Des questions, des interrogations , des demandes d’explication : n’hésitez pas à venir à ma rencontre au 28 rue des chalettes à saint memmie ,
N’hésitez à fréquenter le marché de Chalons, à m’écrire via mon email : domange.p@sfr.fr ou à me téléphoner au 06.87.46.53.10.
L’ENTREPRISE DOMANGE Patrick
L'Entreprise Domange
Mon entreprise créée dans les années 2000 est une société destinée à la vente de produits frais : légumes, plants de légumes, plants de fleurs, terreaux etc
Celle-ci s’approvisionne auprès de mon exploitation de production présente sur SAINT MEMMIE, CHALONS EN CHAMPAGNE depuis 3 générations .
Afin de compléter la gamme et de faire face aux aléas climatiques, elle se fournit également auprès des producteurs locaux dans un rayon de 25 km pour les légumes (Saint-Memmie, Villeneuve Renneville, Jalons, Fere Champenoise….) et les fraises (Vraux)
et de 60 km pour les fruits (pomme, poire et jus de l’Aisne)
Un grossiste fournit également certains produits non disponibles localement.
La priorité de mon entreprise réside dans la qualité et la fraicheur des produits que je distribue : les partenaires sélectionnés se doivent de la respecter.