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Légumes
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épinard frais
épinard frais : origine saint-memmie , marne , france
légume pauvre en fer contrairement aux idées reçues mais tellement riche en vitamines et oligo-élément
se consomme cru pour les jeunes feuilles ou cuit simplement avec une noisette de beurre ou de crème fraiche
compter 1 kg pour 2 ou 3 pers
se consomme rapidement après récolte
3.50€ le kg
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radis rose botte
radis rose botte : origine marne france se vend en botte , se consomme cru avec du pain frais , du beurre , et du sel .... se conserve 2/3 jours au frigo dans le bac à légumes
1,60 €Disponible -
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concombre pièce *
concombre : origine marne france , se déguste frais en entrée , en rondelles , sauce vinaigrette ou sauce blanche se conserve 3/4 jours au frais vendu à la pièce
1,50 €Disponible -
asperge
asperge origine marne france se déguste froides ou tièdes avec vinaigrette ou mayonnaise un légume très aprécié vendu au kg
9,00 €Disponible -
bette en botte *
Origine saint memmie marne France bette tout se mange feuille comme les épinards et les tiges (cardes) en sauce blanche ou en accompagnement de viande se conserve au frais 2/3 jours
2,50 €Disponible
