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Légumes
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épinard frais
épinard frais : origine saint-memmie , marne , france
légume pauvre en fer contrairement aux idées reçues mais tellement riche en vitamines et oligo-élément
se consomme cru pour les jeunes feuilles ou cuit simplement avec une noisette de beurre ou de crème fraiche
compter 1 kg pour 2 ou 3 pers
se consomme rapidement après récolte
3.50€ le kg
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Topinambour
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Panais
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Panais kg
Origine France : le panais est un légume ancien qui se cultive et se consomme à nouveau. Se cuisine en gratin , en soupe , en velouté , ou en légumes poélés , Goût très agréable et doux se marie très bien avec les carottes ...Se conserve au frais plusieurs jours. Vendu au kg
4,20 €Disponible -
Céleri rave
Origine marne France : le céleri se consomme : -cru rapé , seul ou mélangé avec des pommes ( à essayer ) -cru rapé avec la mayonnaise : le céleri rémoulade -cuit en purée seul ou mélangé avec des pommes de terre Se conserve au frais plusieurs jours. Vendu à la pièce
2,60 €Disponible -
patate douce* kg
patate douce , vendu au kg , origine saint memmie marne france se consomme en purée , très doux , très agréable se conserve quelques jours au frigo
4,20 €Disponible -
Panais 500 g
Origine France : le panais est un légume ancien qui se cultive et se consomme à nouveau. Se cuisine en gratin , en soupe , en velouté , ou en légumes poélés , Goût très agréable et doux se marie très bien avec les carottes ...Se conserve au frais plusieurs jours. Vendu au kg
2,20 €Disponible -
patate douce* 500 g
patate douce , vendu au poids , origine saint memmie marne france se consomme en purée , très doux , très agréable se conserve quelques jours au frigo
2,20 €Disponible
